Kuřecí stehna v sezamu

3.8

hodnoceno: 5
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 4
      lžíce máslo
    • 6
      bílé víno
    • 4
      lžíce sojová omáčka
    • 4
      ks kuřecí stehna
    • 1
      lžička pikantní hořčice
    • 100
      g sezam
    • estragon sušený

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Rozehřejeme máslo, poté ho sejmeme z ohně a vmícháme sójovou omáčku, hořčici a estragon. Marinádou stehna ze všech stran potřeme a necháme ji asi 2 hodiny působit. Stehna poklademe kůží nahoru na rošt. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 200 °C asi 35 minut. Asi 10 minut před koncem tepelné úpravy obalíme stehna v sezamu. Pečeme, dokud sezam nezezlátne. Stehna rozdělíme na talíře a podáváme. Chutnou přílohou jsou smažené hranolky a míchaný salát s jogurtovou zálivkou.
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: