Losos s koprovým dipem

3

hodnoceno: 19
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • citron
    • 1
      hrst kopr
    • 2
      ks losos
    • 100
      ml smetana na vaření

Postup přípravy receptu

  • Lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme koprem a zakápneme citronem. Necháme půl hodiny v chladu odležet. Na pánvi zpěníme máslo a vložíme lososa kůží dolů. Po chvilce otočíme sloupneme kůži a obrátíme. Do výpeku nalijeme smetanu a hrst kopru. Opepříme a vaříme, než nám omáčka zhoustne. Přelijeme lososa a podáme s opečenou bagetou nebo gratinovaným bramborem.
Zařazení: Rybí

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: