Maso se smetanovo-hořčicovou omáčkou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
cibule
-
2ks červená paprika
-
sůl
-
hořčice plnotučná
-
kari
-
pepř mletý
-
sojová omáčka
-
grilovací koření
-
kuřecí maso nebo vepřové maso
-
smetana na vaření
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Maso (podle počtu osob) nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s pokrájenou cibulí. Potom přidáme nakrájenou papriku, přilijeme trochu vody a dusíme, dokud není paprika i maso měkké. Nakonec zalijeme smetanou a přidáme hořčici (na 200 ml smetany dávám asi 2 vrchovaté lžíce). Dochutíme kari kořením, sójovkou atd. dle chuti, případně dohustíme moukou rozšlehanou v mléce.
-
Jako příloha jsou nejlepší hranolky nebo americké brambory.
Podobné recepty
Maso se smetanovo-hořčičnou omáčkou
Maso nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s… více o Maso se smetanovo-hořčičnou omáčkou
Kuřecí maso s hořčicovou omáčkou
Nakrájíme kuřecí maso na nudličky a posypeme ho grilovacím kořením. Nasekáme cibuli na kostičky a dáme na pánev. Na… více o Kuřecí maso s hořčicovou omáčkou
Losos se smetanovo-česnekovou omáčkou
Očištěnou rybí filetu opláchneme a nakrájíme na porce. Mírně osolíme, zvolna smažíme v horkém tuku do zlatova. Mezitím… více o Losos se smetanovo-česnekovou omáčkou
Mohlo by vás zajímat
Teplá a rychlá večeře, která zahřeje? Halušky, čočka i krémová…
Dlouhé večery a chladné dny si žádají vydatnější jídla. Připravte si podle našich receptů… Celý článek
3 tipy na zdravé vánoční cukroví
Každý rok je to stejné. Po Vánocích nemůžete dopnout kalhoty, váha hlásí nečekaný přírůstek.… Celý článek
Vánoční perníková chaloupka: Podrobný návod krok za krokem
Co je tradičnější než vonící vánoční perníčky? Děti i dospělí je milují a kromě těch… Celý článek
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit a co…
Jestli chcete nasát vánoční atmosféru se vším všudy, budete k tomu potřebovat rozzářené… Celý článek
Použité suroviny:
Červená paprika
Cibule
Grilovací koření
Hořčice plnotučná
Kari
Kuřecí maso
Olej
Pepř mletý
Smetana na vaření
Sojová omáčka
Sůl
Doporučujeme
Kachna po starocesku
Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v troubě téměř doměkka.… více o Kachna po starocesku
Španělské ptáčky trochu jinak
Naklepané hovězí řízky osolíme, opepříme, poctivě namažeme hořčicí. Mírně vymačkané zelí dáme na jeden konec, maso… více o Španělské ptáčky trochu jinak
Vejce plněná Nivou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a… více o Vejce plněná Nivou
Čokoládová zmrzlina
Kakao smícháme s polovinou cukru, přidáme mléko a stále mícháme do zhoustnutí. Zbytek mléka a šlehačku dáme ohřát, když… více o Čokoládová zmrzlina
Kuřecí kuskus
Kus kus si uvaříme podle návodu. Kuřecí nebo krútí maso nakrájíme na co nejmenší kostičky nebo nudličky,osolime … více o Kuřecí kuskus
Skládaný makový koláč
Uvařené brambory nastrouháme,přidáme mouku s kypřícím práškem,cukr,špetku soli,vejce a máslo.Vypracujeme těsto. Mletý… více o Skládaný makový koláč
Smažené houbové plátky
Očistíme, okrájíme a omyjeme přichystané houby. Do talířů si dáme zvlášť mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce. Každou… více o Smažené houbové plátky
Šunkofleky
Základem toho receptu je sádlo, díky kterému je jídlo opravdu velmi chutné. Flíčky uvaříme, scedíme a horké je… více o Šunkofleky
Jablečný koláč z bramborového těsta
1. Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Z citronu nastrouháme 1/4 lžičky kůry,… více o Jablečný koláč z bramborového těsta
Jahodové carpaccio
Jahody umyjeme pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať, odstránime stopky a plody nakrájame na tenké plátky. Limetku alebo… více o Jahodové carpaccio
Zapečená krkovička II.
Plátky krkovičky naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na oleji. Vyjmeme ji a na výpeku opečeme na… více o Zapečená krkovička II.
Boloňské špagety (rychlé)
Připravíme maso (které je zmrzlé) tím že ho nakrájíme na menší části. Nalejeme si lehounce olej na pánvičku aby byla… více o Boloňské špagety (rychlé)
