Pikantní čočka s kuřecím masem
Příprava:
60 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1ks cuketa
-
sůl
-
300g kuřecí prsa
-
150g zakysaná smetana
-
250g hnědá čočka
-
olej
-
2lžíce curry pasta zelená
-
Postup přípravy receptu
-
Čočku propláchneme a dáme namočit do studené vody (stačí 1–2 hodiny). Pak ji v téže vodě uvaříme doměkka. Ponecháme v čočce jen malé množství tekutiny, zbytek necháme během vaření odpařit. Cibuli si nasekáme nadrobno. Maso očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kostičky.
-
V rozpálené pánvi orestujeme dozlatova cibulku, pak přidáme maso a restujeme dalších 10 minut. Pak přidáme cuketu a opékáme dalších 5 minut. Přidáme do pánve curry pastu, směs osolíme a promícháme. Pak masovou směs prohřejeme společně s čočkou a nakonec zjemníme zakysanou smetanou. Druhá možnost je doplnit smetanou každou porci zvlášť až na talíři. Podáváme teplé s rýží, kuskusem nebo celozrnným pečivem.
Podobné recepty
Salát s kuřecím masem
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem
Tortilla s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme. Zeleninu… více o Tortilla s kuřecím masem
Tortilly s kuřecím masem
Těsto na tortilly: Dáme si mouku do mísy, vložíme vodu, sádlo a sůl. Zaděláme těsto a smažíme na teflonové pánvi… více o Tortilly s kuřecím masem
Mohlo by vás zajímat
Nekonečná zelenina: Vypěstujte si salát, mrkev nebo zázvor ze…
Spousta odřezků zeleniny končí zbytečně v koši nebo na kompostu, přitom mají jednu zázračnou… Celý článek
Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si džem, kompot,…
Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro opravdové fajnšmekry
Chřest je lahodná zelenina, která se dá připravit na mnoho různých způsobů. A stejně tak se dá… Celý článek
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi nejkrásnějšími
Boho styl momentálně vládne svatebnímu světu, a tak není žádným překvapením, že proniká i do… Celý článek
Doporučujeme
Bramborové taštičky
Všechny ingredience zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, vykrájíme větší kolečka, naplníme povidlovou náplní,… více o Bramborové taštičky
Ořechová pochoutka
K prosáté mouce s práškem do pečiva přidáme cukr, máslo, olej, žloutky, citronovou štávu a vypracujeme těsto, které… více o Ořechová pochoutka
Pudinkový koláč s drobenkovým…
Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla promneme mezi prsty drobenkové těsto. Vanilkový prášek rozmícháme… více o Pudinkový koláč s drobenkovým těstem
Kuřecí špalíčky z pekáčku
Oloupané syrové brambory pokrájíme na půl centimetru široké plátky. Vysteleme s nimi dno pekáče, posolíme, popepříme a… více o Kuřecí špalíčky z pekáčku
Velice rychlé lívance
Vajíčka, jedlou sodu, sůl a cukr promícháme metličkou. Po té přidáváme střídavě mouku a kefír. (Můžete vše přidat… více o Velice rychlé lívance
Norská rybí polévka
Osolené filé podlijeme trochou vody a podusíme. V hrnci si připravíme z másla a hladké mouky světlou jíšku, zalijeme… více o Norská rybí polévka
Exkluzivní čokoládové muffiny
Rozehřejeme si troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky si vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao.… více o Exkluzivní čokoládové muffiny
Jiříkův guláš
Do většího kastrolu rozpustíme sádlo. Na drobno nakrájenou cibuli necháme osmahnout do tmavočervena (bacha, ať neshoří)… více o Jiříkův guláš
Sypaná jablečná buchta
Z mouky, cukrů a kypřícího prášku uděláme sypkou směs, půlku vysypeme na plech vyložený pečícím papírem. Nastrouháme… více o Sypaná jablečná buchta
Báječný hruškový (jablečný) koláč…
Z másla, mouky a cukrů připravíme drobenku. Do vymazané a vysypané formy (28 cm) nasypeme 2/3 drobenky a dobře ji… více o Báječný hruškový (jablečný) koláč s tvarohem
Kuřecí kousky s hořčicí
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso, kari,… více o Kuřecí kousky s hořčicí
Rybí koláč
Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Oloupané a na stejně velké kousky nakrájené brambory (nebo zbytky od oběda)… více o Rybí koláč
