Výborné koláčky s tvarohem, povidly a drobenkou

3.54

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: 50
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Drobenka
    • 50
      g máslo
    • 50
      g hrubá mouka
    • 30
      g cukr
  • Těsto
    • 1
      špetka sůl
    • 500
      g hladká mouka
    • 80
      ml rostlinný olej
    • 250
      ml mléko
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      kostka droždí
    • 2
      lžička cukr
  • Náplň
    • povidla
    • tvarohová náplň tvaroh, rozinky, lžíce másla, cukr

Postup přípravy receptu

  • Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout. Po vykynutí přidáme žloutek, olej, sůl a mouku – vypracujeme vláčné těsto a necháme půl hodiny kynout. Po vykynutí vytvoříme z těsta cca 50 ks, které roztáhneme a plníme tvarohovou náplní. Poté zakulatíme do tvaru koláčku, položíme na vymazaný plech. Do každého uděláme důlek až na dno plechu a do něj dáme trochu povidel, poté sypeme každý koláček drobenkou a dáme péci do vyhřáté trouby na 15–20 minut 180 °C. Před servírováním pocukrujeme. Nepotíráme vejcem!
Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: