Anglický květákový mls

2

hodnoceno: 14
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • olivový olej
    • 3
      ks vejce
    • 1
      lžička kari
    • 1
      dl mléko
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      ks květák
    • 1
      ks jarní cibulka
    • 1
      plechovka kukuřice
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 400
      g kuřecí maso
    • 100
      g sýr plísňový niva, popřípadě gorgonzola či syrečky
    • 1
      lžíce mouka

Postup přípravy receptu

  • Květák uvaříme do skoro měkka, nakrájíme jako na mozeček a dáme do větší mísy. Na olivovém oleji osmahneme kuře s kari a muškátovým ořechem. Přimícháme ke květáku, přidáme nakrájenou cibulku, kukuřici a nakrájený či nastrouhaný sýr a dáme do zapékací mísy. Na zbylém oleji připravíme jíšku, zalijeme mlékem, osolíme, opepříme a okořeníme. Květákovou směs zalijeme omáčkou a navrch přidáme rozšlehaná vejce. Dáme zapéct do trouby a pečeme tak dlouho, dokud se neudělá křupavá krusta (asi 30 minut na 200 °C).
  • Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: