Cukroví z formiček

2.29

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 420
  g hladká mouka
- 140
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g hera
Náplň
- 50
  ml mléko
- 60
  g moučkový cukr
- 50
  g vlašské ořechy
- 100
  g hera
- rumové aroma
Dohotovení
- 100
  g čokoládová poleva
- 100
  g bílá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle a důkladně propracujeme, aby bylo hladké a vláčné. Necháme 30 minut odpočinout v chladu. Pak do malých kovových formiček na cukroví vtlačíme kousek těsta tak, aby byla formička do poloviny vyplněná. Naskládáme na pečicí plech a dáme péct. Po upečení sundáme z plechu a necháme ve formičkách krátce vychladnout. Pak vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně.
Ořechy jemně nastrouháme, svaříme s mlékem a ochutíme rumovým aroma. Heru vyšleháme s moučkovým cukrem a spojíme s vychladlou ořechovou hmotou. Cukroví na spodní straně potřeme náplní a spojíme vždy dva kousky k sobě. Pak namáčíme polovinu cukroví do rozehřáté bílé nebo čokoládové polevy.

Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Andaluský rajčatový salát s Chorizem

Čevapi s ajvarem

Řízečky v chlebové strouhance

Dušená orient plec v pórku

Výborná čokoláda do formiček

Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko. Čokoládu naléváme do vánočních formiček… více o Výborná čokoláda do formiček

Cukroví od Ivy

Z hery, smetany a mouky uděláme těsto. Rozválíme a vykrájíme do požadovaných tvarů. Pečeme na 250 °C, dokud se cukroví… více o Cukroví od Ivy

Skořicové cukroví s oříšky

Ze žloutku a ostatních surovin zpracujeme těsto, které si dáme ztuhnout na dvě hodiny do lednice. Cukroví můžeme dělat… více o Skořicové cukroví s oříšky

Mohlo by vás zajímat

Bylinkové máslo se hodí k masu i na chleba. Víte, které léčivky…

K snídani, k obědu nebo k večeři, bylinkové máslo se prostě hodí mít připravené v lednici.… Celý článek

Sacherův dort: Miluje ho celý svět, ale originál je jen jeden

Vídeňská specialita plná čokolády, která sklízí sladký úspěch po celém světě již téměř dvě… Celý článek

Tajemství moderních bylinkářek aneb louky plné radosti

Kdekdo by si řekl, že na čaji a koření se nedá nic změnit, natož vylepšit. Jsou stejné od… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový med užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Použité suroviny: Bílá čokoládová poleva Čokoládová poleva Hera Hladká mouka Mléko Moučkový cukr Rumové aroma Vanilkový cukr Vlašské ořechy Žloutek

Doporučujeme

Jablkový salát s ořechy

Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, ořechy nahrubo nasekáme, zalijeme zálivkou z rumu, medu a citrónové šťávy. Lehce… více o Jablkový salát s ořechy

Palačinky s lososem

Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky. V troše mléka rozmixujeme… více o Palačinky s lososem

Paličky pro hezčí den

Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme a vytvoříme jakousi kapsu. Naložíme na 2 hodiny do marinády. … více o Paličky pro hezčí den

Fazolky s pikantním mandarinkovým…

uvařte v osolené vodě nebo v páře doměkka. V kastrůlku zahřejte med a harissu. Přidejte datle (použít lze i sušené,… více o Fazolky s pikantním mandarinkovým přelivem

Paprikové brambory s okurkami

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik… více o Paprikové brambory s okurkami

Polévka se zeleninkou

Mrkve a petržel nastrouháme nahrubo. Kapustu nakrájíme na nudličky. Vše smícháme s olivovým olejem, podlijeme polovinou… více o Polévka se zeleninkou

Jednoduchý cizrnový salát

Cizrnu je potřeba nechat 12 hodin odmočit a pak se dá vařit doměkka. Zatímco vaří, nakrájíme na kostičky šunku a… více o Jednoduchý cizrnový salát

Těstovinový salát se šunkou

Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje.… více o Těstovinový salát se šunkou