Dukátové buchtičky "mňam"

2.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • TĚSTO
    • 600
      g polohrubá mouka
    • 80
      g moučkový cukr
    • 90
      g máslo
    • 300
      ml mléko vlahé
    • 3
      ks vejce
    • 20
      g droždí
  • KRÉM
    • 1500
      ml mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 8
      lžíce cukr krupice
    • 2
      ks vanilkový pudink v sáčku
    • 3
      ks žloutek
    • citronová kůra
    • citronová šťáva (nebo rum)

Postup přípravy receptu

  • Ingredience: Na těsto zaděláme a necháme kynout min. hodinu. Lžící namočenou v oleji vykrajujeme kousíčky těsta a klademe na vymaštěný plech (1dávka těsta = 1 plech)...a pečeme.
  • Na krém (šodó) přivedeme k varu mléko, vlijeme do něj ostatní smíchané ingredience na krém (kromě citr. šťávy) a za stále míchání dovedeme ke zhoustnutí - nevaříme! Hotové zakápneme citr. šťávou nebo rumem. (Máme nejraději s citr. šťávou, bez rumu)
Zařazení:

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: