Hamburger

Name: Hamburger
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; sůl; 100 g tavený sýr; pepř mletý; 150 g anglická slanina; 500 g mleté maso - hovězí; 4 ks houska; 4 plátek ledový salát; 8 plátek nakládané okurky; 5 lžíce francouzský dressing; 4 lžíce kečup

2.29

hodnoceno: 7

Příprava: 20 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- cibule
- sůl
- 100
  g tavený sýr
- pepř mletý
- 150
  g anglická slanina
- 500
  g mleté maso - hovězí
- 4
  ks houska
- 4
  plátek ledový salát
- 8
  plátek nakládané okurky
- 5
  lžíce francouzský dressing
- 4
  lžíce kečup

Postup přípravy receptu

Mleté hovězí maso rozdělíme na 4 díly, vytvoříme z nich 4 placky a z každé strany osolíme a opepříme. Dáme je na pánev a smažíme, ne zprudka. Mezitím si nakrájíme sezamové housky na půl, namažeme kečupem. Kdo má rád, dá si 2 plátky okurky, plátek osmažené cibulky a položíme jeden plátek sýru. Maso máme usmažené (necháme okapat, popř. osušíme papírovými ubrousky) a položíme ho na sýr, na housku. Dále si osmažíme slaninu, kterou poté na maso položíme, dále položíme opět plátek sýru. Nyní to přikryjeme zbylou půlkou housky a dáme celé do mikrovlnky, až se sýr začne tavit, hamburger se vyndá. Hamburger bude horký a za tu dobu si stihneme nakrájet ledový salát, do kterého přidáme francouzský dresing. Hamburger odkryjeme, přidáme salát s dresingem, přikryjeme a můžeme jíst.
Hranolky jsou k tomu vynikající!

Zařazení: Mleté

Podobné recepty

Holandská omáčka

Dýňové karí se špenátem a čočkou

Hovězí kližka ala španělský ptáček

Bešamel

Hamburger

Mleté maso smísíme s vejcem, cibulí a kořením. Rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme z nich placičky. Potřeme je olejem a… více o Hamburger

Americký hamburger

Nachystáme směs masa z ingrediencí. Vedle v misce si připravíme omáčku z hořčice, cibule nasekané najemno, kečupu,… více o Americký hamburger

Hovězí hamburger

Mleté hovězí smícháme s trochou najemno nakrájené cibule, přidáme kečup, česnek, pepř a sůl a promícháme (nebojte se… více o Hovězí hamburger

Mohlo by vás zajímat

Tradiční svatojánské ořechy: Jak je vyrobit a na co jsou dobré?

Každé dítě ví, že plody by se neměly trhat zelené. V případě vlašských ořechů to ale tak úplně… Celý článek

Třešňové recepty napříč Evropou: Francouzský clafoutis, italské…

Krátká třešňová sezóna je v plném proudu a třešně se musí zpracovat snad ještě rychleji než… Celý článek

Upečte si sýr! Je to skvělá chuťovka na párty i rychlá večeře…

Pečený sýr s bílou plísní není jen delikatesa pro milovníky sýrů. Můžete ho proměnit v… Celý článek

Jídlo a pití do letadla: Co si můžete vzít s sebou na palubu a…

Cestování letadlem může být pro mnohé dost stresující. A co teprve s prázdným žaludkem! Pokud… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Francouzský dressing Houska Kečup Ledový salát Mleté maso - hovězí Nakládané okurky Pepř mletý Sůl Tavený sýr

Doporučujeme

Čatní z jablek

Jablka nakrájet na plátky. Přidat koření a česnek nakrájený na plátky. Rozvařit. Přidat cukr, ocet a rozinky. Povařit.… více o Čatní z jablek

Rynglový koláč

Tuk, cukr a vajíčka utřeme do pěny, přidáme vše ostatní a vyšleháme. Těsto nalijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem,… více o Rynglový koláč

Salát z krabích tyčinek

Cibuli nakrájíme najemno, přidáme oloupané a nakrájené ovoce, vše promícháme s majonézou, vložíme dílky nakládaných… více o Salát z krabích tyčinek

Jarní závitky

Na panvi orstujeme mlete maso pouze s pridanou sojovkou asi 5-4-6 lžic. Vyjmeme a na zbytku sojovky lehce osmahneme na… více o Jarní závitky

Papriky plněné sýrovou směsí – pro…

Nastrouhaný eidam s trochou nivy (záleží na Vás, jak máte rádi nivu) rozetřeme s 1 balením lučiny, přidáme mladou… více o Papriky plněné sýrovou směsí – pro vegetariány