Name: Koláč s příchutí Hawaie
Total time: 60 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 ks vanilkový cukr; 2 lžíce hnědý rum; 1 hrnek cukr krystal; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 0.5 hrnek kokos; 0.5 hrnek olej; 3 ks vanilkový cukr; 20 ml hnědý rum; 1 ks měkký tvaroh; 1 plechovka ananasový kompot; 1 ks margotka

Koláč s příchutí Hawaie

2.55

hodnoceno: 11

Příprava: 60 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Korpus
- 2
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 1
  hrnek cukr krystal
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 0,5
  hrnek kokos i víc, dle chuti, může být i kakao
- 0,5
  hrnek olej
Krém a zdobení
- 3
  ks vanilkový cukr
- 20
  ml hnědý rum dle chuti, ale aby to nebylo moc řídké, já to dělám od oka
- 1
  ks měkký tvaroh polotučný, ve vaničce
- 1
  plechovka ananasový kompot ale může být i jiné ovoce, např. jahody
- 1
  ks margotka

Postup přípravy receptu

Dáme si předehřát troubu na 160 °C, vymažeme a vysypeme si formu na pečení kokosem (nejlépe vyšší kulatou, s oddělávacím dnem). Ve větší míse smícháme ingredience na korpus a vložíme do trouby na 40–45 minut (horkovzdušná).
Mezitím si v hlubší míse smícháme ingredience na krém, což je tvaroh, rum a vanilkový cukr. Hotovou směs dáme vychladit do lednice, než se upeče korpus. Jakmile vytáhneme korpus, tak jej vyklopíme a necháme vychladnout.
Na vychladlý korpus namažeme studený krém a poklademe ananasem (či jiným ovocem) a posypeme nastrouhanou margotkou.
Vše je hotovo a můžeme podávat, všem moc chutnal. Dobrou chuť!

Podobné recepty