Utřeme máslo s cukrem a vejci. Přidáme oloupanou a na kousky pokrájenou rebarboru, trochu mléka a přisypeme mouku s práškem do pečiva. Těsto je řidší. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (někdy sypu i kokosem). Upečeme.
Tento recept děláme pěknou řádku let a s rebarborou je náš nejoblíbenější (konkurují jen kynuté buchty plněné rebarborou).
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda