Meruňkový koláč z tvarohového těsta

3

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 175
      g hera
    • 900
      g meruňky
    • drobenka
    • 250
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Heru, 3 žloutky a pískový cukr utřeme do pěny, pak zašleháme tvaroh.
  • Ze 3 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, pak do něj zašleháme vanilkový cukr. Do žloutkové směsi prosijeme mouku s kypřicím práškem, dobře promícháme a nakonec opatrně vmícháme bílkový sníh.
  • Těstem naplníme vymazaný a hrubou moukou vysypaný velký plech, poklademe okapanými a na poloviny nebo čtvrtiny pokrájenými meruňkami a hustě zasypeme drobenkou.
  • Pečeme v troubě předehřáté na 180–190 °C asi 25–30 minut (řiďte se prosím zkušenostmi s vlastní troubou).
Zařazení: Koláče Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: