Mrkvové lívanečky

1.5

hodnoceno: 2
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks mrkev větší, jemně nastrouhaná
    • 130
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 50
      ml mléko
    • 50
      g moučkový cukr nebo vanilkový cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 250
      g zakysaná smetana
  • Náplň
    • mrkev nebo sezonní ovoce na dozdobení
    • bílý jogurt nebo zakysaná smetana
    • med nebo cukr
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

  • Větší mrkev očistíme, nastrouháme, smícháme se smetanou, mlékem, rumem, cukrem, solí, žloutky, moukou (dle hustoty těstíčka) a kypřidlem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
  • Těstíčko nabíráme lžící a klademe na pánev s malým množstvím rozpáleného oleje. Smažíme z obou stran dozlatova, nejlépe na teflonové nebo keramické pánvi. Přebytečný tuk odsajeme papírovým ubrouskem.
  • Lívance podáváme s jogurtem nebo smetanou oslazenou medem (cukrem) a dozdobíme dle chuti.
Zařazení: Ostatní Vafle Pro děti

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: