Nacpánek – závin

3.5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 100
      g máslo
    • 2
      špetka sůl
    • 6
      lžíce voda
    • 500
      g hladká mouka
    • 4
      lžíce ocet
    • 4
      ks vejce
    • pečící papír
  • Náplň
    • 1
      l mléko
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 1
      hrst dětské piškoty najemno nadrcené
    • 2
      balení vanilkový pudink
    • 2
      ks tučný tvaroh
    • broskvový kompot meruňkový nebo švestkový
    • 4
      ks jablka na plátky
  • Na povrch
    • mléko na potření
    • skořice
    • čokoládová poleva
    • ořechy mleté

Postup přípravy receptu

  • Na vále smícháme suroviny (na těsto) a vypracujeme pěkné hladké těsto. Rozdělíme ho na 2–4 díly, podle toho, kolik chceme nohavic.
  • Uvařený a vychladlý pudink smícháme s tvarohem, osladíme dle chuti a zamícháme nadrcené piškoty.
  • Vyválíme díly těsta, doprostřed každé placky natřeme část pudinkové hmoty, do ní jemně vmáčkneme kousky broskví, meruněk či švestek, na ně poklademe nastrouhané plátky jablek, které ovoníme skořicí, zavineme do nohavice, přesuneme na plech vyložený pečicím papírem.
  • Potřeme mlékem a posypeme ořechy. Hotové záviny vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35 minut.
  • Po vychladnutí záviny ozdobíme čokoládovými mřížkami, chceme-li. Krájíme nejlépe po úplném vychladnutí, když už je hmota uvnitř ztuhlá.
Zařazení: Moučníky Záviny

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: