Smetanové těstoviny se špenátem

3.18

hodnoceno: 11
Příprava: 20 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 300
      g máslo
    • sůl
    • 5
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • 1
      balení těstoviny
    • 200
      g mražený špenát
    • 300
      g dušená šunka krájená
    • 300
      ml smetana na vaření
    • 1
      plechovka nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

  • Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny. Mezitím si nakrájíme šunku na kostičky a stroužky česneku na slabé plátečky.
  • Na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme česnek a až začne vonět, přidáme osolený listový špenát (rozmražený). Necháme špenát pořádně prohřát, zalijeme 1/2 smetany na vaření a pomalu vaříme, dokud smetana nezačne houstnout na větším plamenu (cca 3 minuty).
  • Na druhé pánvi (nebo v menším rendlíku) rozehřejeme máslo, na kterém osmahneme šunku (lze použít i kuřecí maso na nudličky) a přidáme kukuřici. Opepříme, osolíme a přidáme koření na pečené kuře. Když kukuřice trochu změkne, zalijeme zbytkem smetany a opět necháme zhoustnout.
  • Vše smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: