Špekové knedlíky

3.11

hodnoceno: 9
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 6
      ks vejce
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 0,5
      l mléko
    • 10
      ks rohlík nebo toustový chléb
    • 15
      lžíce polohrubá mouka
    • pažitka
    • pepř mletý
    • 200
      g anglická slanina krájená (může být i víc)

Postup přípravy receptu

  • Slaninu a rohlíky nakrájíme na kostky. Slaninu rozškvaříme, vyndáme, přidáme olej a opečeme dozlatova rohlíky. Rozšleháme vejce s mlékem, přidáme pažitku a opečené rohlíky. Necháme hodinu odpočinout.
  • Do těsta přidáme slaninu s moukou, osolíme, opepříme a vytvarujeme kulaté knedlíky (bochánky) a vaříme 25 minut v osolené vroucí vodě. Podáváme se zelím.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: