Sýrové řezy

3.88

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      špetka sůl
    • hladká mouka na poprášení válu
    • 2
      ks vejce
    • rostlinný olej na smažení
    • 1
      dl mléko
    • 1
      ks žloutek
    • 150
      g strouhanka
    • 300
      g ementál
    • 1
      špetka muškátový oříšek strouhaný

Postup přípravy receptu

  • Sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se strouhankou, vejci, mlékem, žloutkem a kořením. Vypracujeme těsto, které rozválíme na plát asi 1 cm silný. Z plátu krájíme obdélníkové řezy a smažíme v oleji.
  • Příloha: bramborová kaše a salát, nejlépe paprikový.
Zařazení: Chuťovky Ze sýra

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: