Tiramisu s vaječným koňakem

2

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      lžíce moučkový cukr vrchovaté
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 500
      ml šlehačka
    • 2
      plátek želatina
    • 120
      ml vaječný koňak
    • 100
      ml griotka
    • 1
      lžíce kakao
    • 150
      ml káva silná, přefiltrovaná
    • 50
      ml horká voda
    • 1
      špetka skořice - mletá
    • 200
      g cukrářské piškoty

Postup přípravy receptu

  • Tvaroh rozmíchejte s vaječným koňakem, přidejte skořici a prosátý cukr. Šlehačku vyšlehejte dohusta. Želatinu na 5 minut namočte, nabobtnalou vymačkejte a rozpusťte v horké vodě. Šlehačku vmíchejte do ochuceného tvarohu, přidejte želatinu a dobře rozmíchejte. Kávu smíchejte s griotkou.
  • Do dortové formy rozetřete část tvarohové hmoty, poklaďte vrstvou piškotů a pokapejte je kávou s griotkou. Vrstvy opakujte do vyčerpání surovin, zakončete vrstvou tvarohové hmoty.
  • Posypte ji přes sítko kakaem a dejte do lednice nejlépe do druhého dne odležet.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: