Áni slaný štrůdl

3

hodnoceno: 15
Příprava: 30 minut
Porce: 6
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 200
      g šunka
    • 1
      ks cibule větší
    • sůl
    • 1
      balení listové těsto
    • 200
      g plátkový sýr
    • drcený kmín
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • 2
      ks paprika - bílá

Postup přípravy receptu

  • Těsto rozpůlíme a z každé půlky vyválíme tenký plát (do obdélníku). Střed rozváleného těsta potřeme trochou rozšlehaného vejce (místo kam budeme pokládat suroviny-podélně). Toto místo posypeme solí a kmínem, dále poklademe šunkou a sýrem. Papriku zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky a cibuli na půlměsíčky. Šunku a sýr poklademe paprikou a cibulí a znovu posypeme solí a kmínem. Kratší strany těsta ohneme směrem ke středu a poté ohneme dlouhé strany. Šišku štrůdlu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Stejně postupujeme i s druhou částí těsta. Šišky dáme na plech s pečícím papírem a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 170 - 180 °C asi na 20 - 30 min dozlatova.
Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: