Banánová buchta

2.25

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks vejce
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 1
      lžička skořice
    • 1,5
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      hrst vlašské ořechy drcených
    • 0,5
      hrnek olej
    • 0,5
      lžička jedlá soda
    • 4
      ks banány staré jsou lepší
    • 1
      hrnek cukr krupice stačí i 3/4 hrnku
  • D
    • čokoládová poleva
    • kokos
    • meruňkový džem
    • margotka
    • mleté ořechy

Postup přípravy receptu

  • Ušleháme žloutky, cukry, rozmačkané banány. Přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici, rum a ořechy. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků, zamícháme a vylijeme do menšího plechu vymazaného a vysypaného kokosem, případně do dortové či bábovkové formy. Pečeme na 180 stupňů cca 35–40 minut. Zda je buchta upečená zjistíme píchnutím špejle do středu, musí zůstat suchá. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou, posypeme kokosem smíchaným s oříšky a strouhanou margotkou. Můžeme, ale nemusíme nejdříve piškot potřít meruňkovým džemem a pak přelít polevou.
Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: