Drůbeží cihla

Name: Drůbeží cihla
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g šunka; máslo; sůl; 2 lžíce hladká mouka; 2 ks vejce; 600 g kuřecí prsa; 1.5 dl mléko; 200 g sýr čedar

2.36

hodnoceno: 11

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 150
  g šunka
- máslo na vymazání formy
- sůl
- 2
  lžíce hladká mouka vrchovaté
- 2
  ks vejce
- 600
  g kuřecí prsa nebo krůtí
- 1,5
  dl mléko
- 200
  g sýr čedar nebo ementál

Postup přípravy receptu

Vejce rozmícháme s moukou, špetkou soli a postupně za stálého míchání přiléváme mléko, až získáme hustou směs. Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a postupně do ní klademe na plátky pokrájená a jemně naklepaná prsíčka, která nepatrně osolíme, pak klademe plátky šunky a nakonec plátky sýra a takto pokračujeme, až do spotřebování surovin. Celou vrstvu zalijeme rozšlehanými vejci, formu zakryjeme alobalem a při 180 °C pečeme asi 40 minut (nejlépe v horkovzdušné troubě). Vychladlou formu i s obsahem dáme nejméně na 2 hodiny do chladničky, potom vyklepneme na mísu a nakrájíme na plátky.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo nakládanou zeleninou.

Zařazení: Maso Chuťovky Ze sýra Ze šunky Drůbeží Slané

Podobné recepty

Jogurtové Tandoori Masala řízky

Bylinkové kuře na mrkvi a žampionech

Pivní výpečky s bramborovými noky

Rybí směs se zeleninou a nudlemi

Kávová cihla

Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme horkou kávu. Dobře vyšleháme. Postupně přimícháme sníh z bílků a mouku… více o Kávová cihla

Drůbeží kapsička

Každý plátek masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem a naplníme plátkem šunky a sýru. Přehneme a okraje… více o Drůbeží kapsička

Zámecká drůbeží játra

Cibuli oloupeme a nakrájíme asi na 0,5 cm kolečka (lépe, když se nerozpadnou). Oloupaná jablka nakrájíme na 1 cm… více o Zámecká drůbeží játra

Mohlo by vás zajímat

Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne…

Chystáte narozeninovou oslavu, čekáte návštěvu nebo si jen tak chcete zpříjemnit den dobrým… Celý článek

Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek

Zatímco v zimě každý uvítá talíř horké polévky, která ho zahřeje, v létě jsou ideální studené… Celý článek

Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový

Domácí sirupy z květů a bylinek jsou nejen chutné a skvělé na přípravu limonád nebo ochucení… Celý článek

4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně

Natrhat třešně ze stromu je zábava, jejich vypeckovávání už moc ne. A když máte třešní celý… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kuřecí prsa Máslo Mléko Sůl Šunka Sýr Čedar Vejce

Doporučujeme

Kuřecí prsa s nivou a mandlemi

Do kuřecích prsou se udělá kapsa, do té se dá kousek (špalíček) Nivy a zašpejlí se. Potře se olejem, osolí a opepří.… více o Kuřecí prsa s nivou a mandlemi

Tvarohová schovanka

Brambory nastrouháme, osladíme a dáme do vymazaného pekáčku (asi 3/4), na to přidáme tvaroh smíchaný s cukrem,… více o Tvarohová schovanka

Smetanová zelňačka

Oloupeme a nakrájíme dvě větší cibule a dvě pikantní klobásy a obojí orestujeme. Po chvíli osolíme a přisypeme pálivou… více o Smetanová zelňačka

Burgřík na výlet

I. Bulku naplníme všemi ingrediencemi II. Zabalíme do balícího papíru (nepovinné, ale pak to má větší trvanlivost) … více o Burgřík na výlet

Provensálská paštika z drůbežích…

Marináda: Koření rozmělníme v hmoždíři a na oleji spojíme. Postup: 1. Játra důkladně propláchneme, osušíme a… více o Provensálská paštika z drůbežích jater

Piškot s meruňkami a želatinou

PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a… více o Piškot s meruňkami a želatinou

Obalované tousty se sýrem a šunkou

Okraje toastového chleba odkrojíme.Mezi plátky chleba dáme plátky šunky a sýra.Vejce rozšleháme s mlékem ,osolíme… více o Obalované tousty se sýrem a šunkou

Tvarohový mřížkový koláč

Prosátou mouku, změklé máslo a cukr smícháme, přidáme v mléce rozšlehané vejce a rum. Vypracujeme těsto, rozdělíme ho… více o Tvarohový mřížkový koláč