Kuře pečené s jemnou nádivkou

3

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks kuře nebo 4 baby kuřata
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g máslo
    • sůl
    • 4
      ks vejce
    • 1
      svazek petržel
    • pepř mletý
    • 200
      ml smetana
    • muškátový oříšek
    • 4
      ks houska

Postup přípravy receptu

  • V troubě nasucho opražíme housku nakrájenou na kostičky dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme nasekanou petržel, žloutky a smetanu. Smícháme s houskou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Nakonec přidáme sníh z bílků. Kuře osolíme. Směsí naplníme kuře, které pečeme v troubě rozpálené na 200 °C dozlatova.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: