Maso se smetanovo-hořčičnou omáčkou

2.12

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: 1
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • cibule
    • 2
      ks červená paprika
    • sůl
    • hořčice plnotučná
    • kari
    • pepř mletý
    • sojová omáčka
    • grilovací koření
    • kuřecí maso nebo vepřové maso
    • smetana na vaření 9 %
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Maso nakrájíme na malé nudličky nebo kostičky, okořeníme (kari až do omáčky, aby nezhořklo) a orestujeme spolu s pokrájenou cibulí. Potom přidáme nakrájenou papriku, přilijeme trochu vody a dusíme doměkka. Nakonec zalijeme smetanou a přidáme hořčici (na 200 ml smetany dáváme asi 2 vrchovaté lžíce hořčice). Dochutíme kari kořením, sójovou omáčkou apod. Případně dohustíme moukou rozšlehanou v mléce.
  • Jako příloha jsou nejlepší hranolky nebo americké brambory.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: