Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

„Paličkové" linecké cukroví

3.33

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 140
      g máslo
    • 250
      g hladká mouka
    • 70
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • citronová kůra nebo aroma (dle chuti)
  • Na natření koleček
    • 100
      g máslo
    • 100
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce kakao
    • marmeláda nebo džem

Postup přípravy receptu

  • Z mouky, cukrů, tuku, žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu uležet. Druhý den z těsta děláme kuličky, které pokládáme na pomoučený vál. Na každou kuličku pak paličkou na maso vtiskneme vzor s hranami (hroty).
  • Paličku namáčíme do mouky nebo moučkového cukru, aby se nelepila na těsto a kolečka šla dobře sundavat. Hotové placičky se vzorem přendáme na plech s pečicím papírem.
  • Pečeme v předehřáté troubě zvolna dorůžova. Na zdobení (natírání) koleček použijeme buď marmeládu (džem) nebo si uděláme kakaový krém.
  • Krém: máslo utřeme s cukrem do pěny, pak přidáme kakao dle barvy a chuti krému, řádně promícháme. Přidat můžeme i pár kapek rumu. Kolečka k sobě slepíme a uložíme v chladu.
  • Můžeme postříkat čokoládou nebo pocukrovat.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Citronová kůra Hladká mouka Kakao Marmeláda Máslo Moučkový cukr Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Krůtí rolky se zeleninou Beránek se sušeným ovocem Krakonošovy drny s kapustou
Holubci od rodilé Ukrajinky Alsasko-lotrinsko-německý cibulový koláč Tvarohová buchta s margotkou
Smažené palačinky Cibulová polévka Smetanová omáčka na těstoviny a gnocchi
Krémeš jednoduchý Brokolicová (květáková) roláda Modelovací hmota - falešný marcipán

Další doporučené recepty:

"POLÁRKA" vanilkové řezy "Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami "Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené „Dospělácké“ řezy „Gata“– listový závin se žmolenkou
„Hned" jablečný (hruškový) koláč „Jahoďák" – dort „Karamelka" – bábovka „Karamelka“ – bábovka „Meruňkové“ kuře po anglicku
„Piknik" medové kuličky – kokosové „Pískové“ brambory „Řepáky“ – bramboráky z červené řepy „Skořicový elixír“ „Třešně v těstě" – vláčný koláč
„Vepřovka“ z papiňáku (nejen) Tuňáková směs s mozzarellou A co starý chleba? À la Carbonara Abnormálně chutná bábovka