Slaný cuketový koláč

3.75

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Dále
    • 500
      g cuketa
    • sůl
    • česnek
    • pepř mletý
    • plátkový sýr
    • oregáno
    • 200
      g sýr
  • Těsto
    • 0,5
      lžička sůl
    • 2
      dl voda podle hustoty těsta
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

  • Vejce rozšleháme, přidáme sůl a mouku s práškem do pečiva. Vodu přidáváme postupně tak, aby těsto mělo konzistenci o něco hustší, než na palačinky. Dáme do vymazané zapékací mísy, pekáčku nebo na malý plech. Cukety omyjeme a nastrouháme i se slupkou. Nastrouhané cukety ochutíme solí, pepřem, česnekem, oreganem či provensálským kořením. Promícháme s nastrouhaným sýrem a nalijeme na těsto. Navrch rozprostřeme plátkový sýr. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut.
  • Místo strouhaného sýra můžete dát strouhaný tvaroh, obě varianty jsou dobré.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: