Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

3.5

hodnoceno: 2
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 1
      lžíce mléko
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 250
      g hera
    • 30
      g kakao
    • 200
      g cukr krupice
  • Náplň
    • 250
      ml mléko
    • 3
      ks žloutek
    • 750
      g tvaroh
    • 1
      lžíce pudinkový prášek
    • 200
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Heru rozpustíme a necháme vychladnout. Všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a dáme do mrazáku pořádně ztuhnout. Na náplň smícháme tvarohy se žloutky, cukrem, vanilkovým pudinkem a mlékem. Velký hlubší plech pořádně vymastíme a vysypeme.
  • Vezmeme z mrazáku první kouli těsta a rovnoměrně ji na plech postrouháme na hrubém struhadle, těsto trochu upěchujeme rukou. Na těsto rozvrstvíme tvarohovou nádivku a nakonec postrouháme druhou koulí. Pečeme pomalu asi při 180 °C. Koláč je lepší druhý den, když se rozleží.
Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: