Tofu s rýží

2.2

hodnoceno: 5
Příprava: 25 minut
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Do rýže
    • 1
      ks cibule
    • 2
      špetka sůl
    • 3
      ks mrkev
    • 200
      g rýže
  • Na pánev
    • 3
      lžička solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      ks pórek
    • olivový olej
    • sojová omáčka
    • 1
      ks tofu
    • koření - adžika
    • provensálské koření
    • 0,5
      ks nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

  • Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky.
  • Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.
  • Opereme rýži a dáme okapat na síto.
  • Na pánev dáme zesklovatět cibulku, na ni potom rýži.
  • Do hrnce dáme 2,5x tolik vody než rýže (na hrníčky), osolíme a vhodíme mrkev a rýži.
  • Nakrájíme pórek na kolečka a česnek na drobná kolečka.
  • Dáme smažit na pánev a přikryjeme.
  • Po čase přidáme tofu a kukuřici, okořeníme. Přidáme 1 dl vody a povaříme asi minutu.
  • Nakonec přisypeme solamyl.
  • Podáváme s krájeným čínským zelím.
Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: