Tvarohový dort Míša

2.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Piškot pro formu 24 cm
    • 100
      ml slunečnicový olej
    • 250
      g hladká mouka
    • 6
      ks vejce
    • 14
      g prášek do pečiva
    • 50
      g kakao
    • 240
      g cukr krupice
  • Krém Míša
    • 330
      g měkký tvaroh
    • 330
      g smetana 31–33 %
    • 1
      ks vanilkový lusk Nebo 20 g vanilinu
    • 3
      ks želatina plátková
    • 100
      g cukr krupice
  • Čokoládová poleva
    • 150
      ml smetana
    • 300
      g čokoláda

Postup přípravy receptu

  • Postup na piškot: všechny suroviny smícháme dohladka a vylijeme do vymazané a vysypané formy.
  • Postup na krém: želatinu namočíme do studené vody. Tvaroh, cukr, smetanu a semínka z vanilkového lusku vyšleháme do tuhého krému. Želatinu vyjmeme a vymačkáme, rozpustíme v trošce teplé smetany, přidáme 3 polévkové lžíce krému a dobře promícháme. Poté nalijeme do misky s krémem za stálého šlehání. Ihned vrstvíme na připravený piškot ve formě. Necháme cca 2 hodiny v lednici vytuhnout.
  • Postup na čokoládovou polevu: suroviny rozpustíme v mikrovlnné troubě po 30 sekundách, poté rozmícháme dohladka.
  • Polévání dortu: vychlazený dort vyjmeme z formy a zahladíme nerovnosti. Polevu naléváme postupně na dort tak, abychom potřeli i kraje dortu. Vyhladíme paletkou nebo vytvoříme vlnky. Necháme chvíli zatuhnout v lednici. Ozdobíme dle vlastní fantazie.
Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: