Recepty

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk, žloutky a zaděláme těsto. Necháme chvilku odpočinout a potom odkrajujeme stejnoměrné... více o Košíčky plněné pudinkovým krémem

Těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce podusíme v osolené... více o Těstoviny s brokolicí a žampiony

Rajčata umyjeme, nakrájíme na kostičky či plátky a společně s nadrobno nakrájenou cibulí dáme do mísy. V hrníčku připravíme zálivku.... více o Rajčata s cibulí

Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odležet.... více o Mrkvové hvězdičky se zázvorem

Přísady zpracujeme na těsto, necháme chvíli v chladničce odpočinout a vyválíme placku. Vypichujeme větší kolečka, doprostřed dáme kousek... více o Lví tlamičky

Do mísy (ne kovové) nasypeme mouku, ve které vytvoříme důlek. Do něj nalijeme vlažné mléko (ne studené), ve kterém již máme rozpuštěný cukr.... více o Kynutá buchta

Fazolové lusky i s nálevem povaříme 5 minut. Mouku rozmícháme v půl hrnku studené vody. K luskům přidáme smetanu a mícháme. Zahustíme směsí... více o Fazolová omáčka s bramborem a vepřovým masem

Ořechy: vše zpracujeme na vále v těsto. Plníme do suchých ořechových formiček. Pečeme ve středně teplé troubě (cca na 150 °C), po upečení je... více o Plněné ořechy

Žloutky, cukr a horkou vodu ušleháme do pěny. Do mouky prosijeme kakao. Z bílku ušleháme tuhý sníh a střídavě se sněhem, moukou a kakaem... více o Míša řezy podle Růži

Smícháme vejce s cukrem a mícháme tak dlouho, dokud se v těstu nezačnou tvořit bubliny. Postupně přidáme trochu mouky, mléka a másla.... více o Skořicová buchta

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, vmícháme ořechy nebo kokos, polohrubou mouku s práškem do pečiva a nasekané karamely na... více o „Karamelka" – bábovka

Jemně nasekaný česnek, pokrájené feferonky a zelenou petrželku (je možné nahradit bazalkou) dáme za studena do pánve, na to rozložíme... více o Dýňové těstoviny

Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přidáme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme sníh, přimícháme jej do... více o Skořicový koláč se švestkami

Dáme vařit žebra, přitom oloupeme brambory, očistíme a pokrájíme zeleninu (mrkev, celer, petržel) na kostičky, brokolici na růžičky. Když je... více o Netradiční bramboračka

Z ingrediencí připravíme těsto, vyválíme 3 placky jako na štrůdl, pomažeme povidly – ne až po okraj, asi 3 cm vrstva. Posypeme kandovaným... více o Perníková roláda

Na rozpáleném slunečnicovém oleji, do kterého přidáme bobkový list a nové koření, osmažíme dosklovata na kostičky pokrájenou cibuli. Ke... více o Thajská čočka se zeleninou

Začneme tím, že si namarinujeme hřbet z lososového filetu. Z cukru, mořské soli, hořčičného semínka a koňaku vytvoříme směs, do které lososa... více o Variace pošírovaného mořského vlka, grilovaného mořského okouna a pečeného losos

Vše smícháme v misce a necháme alespoň přes noc uležet. Můžeme přidat více ostré papriky a kari. Po odležení smažíme na pánvi v oleji.... více o Švejžužu

Základem sushi jsou nejen kvalitní ingredience, ale především správně uvařená rýže. Pokud se rýži naučíte správně dochutit, 80 % úspěchu... více o Sushi pro začátečníky

Cibuli očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Ve vysokém hrnci zahřejeme olej, přidáme cibuli, opepříme a smažíme, až cibule změkne. Zaprášíme... více o Cibulačka bílá

Ve vývaru uvaříme na kostičky nakrájené brambory. Vývar můžeme použít i v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar). Až jsou brambory... více o Klasická česnečka

Všechny ingredience na těsto smícháme, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme ovocem a dáme péct.... více o Jogurtová bublanina

Nejprve spařte a oloupejte rajčata. Nařízněte je křížem a ponořte je do vařící vody, asi tak na 20–30 sekund. Poté je prudce zchlaďte v... více o Spaghetti pomodoro

V míse smíchejte mouku se solí a máslem. Máslo zapracujte rukama do mouky, přidejte 50 ml vody a vypracujte těsto. Formu na quiche o průměru... více o Quiche lorraine

Makrelu rozebereme do misky a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájená vajíčka, majonézu, hořčici a zamícháme. Dochutíme... více o Rybičková pomazánka z makrely

Masová směs: Cibuli si usmažíme na oleji. Přidáme orestovat kousky osoleného a opepřeného masa. Vmícháme plátky žampionů, papriku, česnek a... více o Kuřecí (králičí) směs v nádivce

Větší chlebovou patku vydlabeme a vrchovatě naplníme dobrým sádlem. Navrchu posypeme kmínem. Poté ji vložíme do nasoleného kuřete, které... více o Kuře a la kachna

Suroviny zpracujeme ve vláčné těsto a necháme ho 1 hodinu v lednici odpočinout. Stačí na 4 nohavice štrúdlu.... více o Těsto na štrúdl

Jablka oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, olej, rozinky, ořechy (nalámané na menší kousky) a dochutíme skořicí a hnědým cukrem podle... více o Nahatý štrúdl Vegan

Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme ručním šlehačem a postupně vmícháme cukr, vanilínový cukr,... více o Čokoládový dort ala Sacher

Nejprve si připravíme těsto: vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Vyšleháme bílky. Nato vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, máslem,... více o Irsýn

Brambory, mrkev a pastinák oloupejte a pak nakrájejte na co nejtenčí plátky – doporučuji tuto fázi svěřit robotu, protože značně zrychlí... více o Zapečené smetovanové brambory s kořenovou zeleninou

Suroviny na těsto smícháme v míse a rozprostřeme ve vymazané a vysypané nádobě. Rebarboru nakrájíme na kousky, zacukrujeme a přidáme skořici... více o Rebarborový koláč

Připravíme buď na kupovaný piškotový korpus a nebo si piškot upečeme. Do uzavíratelné misky strčíme všechny ingredience. Víko uzavřeme a za... více o Hula hula řezy

Rýži vložíme do vroucí osolené vody s kapkou oleje a uvaříme téměř doměkka. Po uvaření slijeme, propláchneme chladnou vodou a necháme okapat... více o Zapečené rizoto česko-italské hospodyně

Nejprve osmahneme cibuli, přidáme kukuřici a hrách, po chvilce rajčatový protlak, kečup, párek a nakonec česnek a bazalku. Vše smícháme s... více o Špagety s omáčkou

Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme horkou kávu. Dobře vyšleháme. Postupně přimícháme sníh z bílků a mouku s práškem. Těsto... více o Kávová cihla

Na rozehřátém oleji zesklovatíme kostičky cibule a papriky. Bůček nakrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a posypeme grilovacím kořením.... více o Andělské zvony

Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové těsto. Rozválíme na pruh, aby se do něho dal zabalit salám. Salám rozkrájíme asi... více o Bramborové krokety

Troubu předehřát na 220 C. Cibuli a česnek na tenké plátky, maso umýt a lehce osolit. Do poékáčku naskládat maso vedle sebe (pekáček by měl... více o Krkovice na pivě

Mléko, cukr, krupici smícháme a uvaříme hustou kaši. Do uvařené horké kaše zamícháme nastrouhanou čokoládu, rozinky a kandované ovoce. Do... více o Čokoládové flameri

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej a třeme dále. Smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva a mléko. Vše přidáme do utřených žloutků,... více o Piškot s tvarohovou mřížkou

Žampiony necháme okapat a poté nakrájíme na proužky, stejně tak pokrájíme salám a vajíčka a vše dáme do mísy. Cibuli nakrájíme na kostičky a... více o Babiččin žampionový salát

Plecko a 2/3 bůčku zalijeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl, divoké koření a vaříme téměř doměkka. Maso musí zůstat růžové. Zbylou 1... více o Zavařovaná domácí paštika

Lososa si nachystáme na plátky, resp. porce. Osolíme, obalíme v čerstvém kopru, dáme chvilku odležet. Uvaříme si brambory. Po uvaření... více o Losos na kopru se špenátovými brambory

Ušlehejte dohladka ručním šlehačem cukr, citronovou kůru, zázvor, vejce a žloutek – zabere to asi 10 minut. Pak přidejte mouku prosátou s... více o Zázvorky

Všechny ingredience smícháme, rozšleháme a vlijeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme na 170 stupňů (horkovzdušná trouba) přibližně... více o Osvědčená hrnková bábovka

Těsto vyjměte z obalu a i s papírem položte na plech. Troubu předehřejte na 190 °C. Z pórku okrájejte konce a tmavě zelené části. Dobře... více o Řecká pita s pórkem

Z mouky, vejce, vody a oleje připravíme těsto, které necháme v lednici na půl hodiny odpočinout. Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo je... více o Štrúdl s jablky

Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné celé... více o Plněná paprika II.