Recepty

Tvaroh smícháme s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracujeme na válu v hladké těsto, dáme do ledničky na 1/2 hodiny. Pak vyválíme... více o Tvarohové šátečky

Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do pytlíku a na nalité... více o Tvarohový mřížkový koláč

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Vložíme do mikrotenového sáčku a necháme alespoň den uležet. S těstem je možné pracovat jako s... více o Tvarované motané perníčky

Mouku, sýr a tuk zpracujeme na těsto, které vyválíme na tlouštku asi 5 mm. Plát potřeme rozšlehaným žloutkem, nakrájíme na tyčinky, posypeme... více o Tyčinky z nivy

Okurky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme z nich co nejvíce vody a dáme do misky. Přidáme nadrobno nakrájený česnek (lze... více o Tzatziki dle Alexe

Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi oleje, chilli koření, vegety, pepře, plnotučné hořčice a rozmačkaného česneku (popř. česnekové... více o Upírova smrt

Do mísy prosijeme 120 g mouky, přidáme 150 g cukru, 1 dl mléka, oleje a žloutek. Ušleháme. Opatrně do směsi vmícháme sníh utvořený z bílku a... více o Vanilkový dort se skořicí

Oloupeme brambory a nakrájíme na malé kostičky. Do brambor přidáme velké množství grilovacího koření a rukama promícháme. Brambory vložíme... více o Vegetariánské brambory

Cibuli nakrájíme na kolečka a na polovině dávky másla ji osmažíme dorůžova. Přisypeme mouku, připravíme světlou jíšku, přimícháme papriku,... více o Venkovská cibulačka

Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Z mletého masa, soli, jemně nasekané petrželky, vejce... více o Vepřová roláda Budapešť

Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, dáme do trouby na pekáček a z poloviny upečeme. Dáme trochu másla a vodu. Mezitím připravíme pórek,... více o Vepřové maso na pórku

Řízky mírně naklepeme, nařízneme po stranách, okořeníme a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme hermelín na plátky. Na oleji zprudka... více o Vepřové plátky s hermelínem a povidly

Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, poklademe kysané zelí a doprostřed dáme... více o Vepřové závitky se zelím

Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku. Po částečném zchladnutí... více o Větrníčky se slanou náplní

Na oleji orestujeme cibuli, do ní přidáme na kostky nakrájený dietní salám a nakrájené žampiony a spolu orestujeme. Přidáme kečup a mícháme.... více o Zapékané pizza topinky

Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalijeme špagety, dále přidáme nastrouhaný eidam a... více o Zapékané sýrové špagety

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme krém a necháme vychladnout. Tvaroh rozmícháme s vejcem a cukrem. Pokud máme tvaroh z vaničky, přidáme... více o Závin a la Airan

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, očistíme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, Heru, cukr,... více o Závin z bramborového těsta

Do mouky rozdrobíme máslo a droždí, promícháme s cukrem, solí a citrónovou kůrou. Pomocí smetany a žloutků vypracujeme těsto, které vyválíme... více o Zmrzlé koláčky

V určeném množství kávy rozehřejeme med a cukr, necháme přejít varem a odstavíme. Vychladlý (vlažný) rozvar vlijeme do nádoby. Potom přidáme... více o Židovský medovník z domácí pekárny

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme protlak a vodu, utřený česnek a feferonku (tu lze vynechat). Necháme krátce povařit. Přidáme třetinu... více o Špekáčky pikant RLD

Uvaříme rýži do poloměkka. Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme rýži. Přelijeme sójovou omáčkou a smažíme chvilku za stálého míchání.... více o Smažená rýže

Do kuřecích řízků uděláme ostrým nožem kapsu. Řízky posypeme zvenku i zevnitř vegetou a naplníme plátky romaduru a ořechy. Otvor sklepneme... více o Řízky s romadurem a ořechy

Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka. Poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali máslem (nemusíte šetřit). Papriky... více o Papriky s vůní léta

Na přípravu tohoto jídla potřebujeme 2 pánve. Čerstvé nebo mražené fazolky nakrájíme na kousky a krátce je osmažíme na pánvi s menším... více o Kuřecí prsa s fazolkami

Klobásky hodně propícháme vidličkou, vložíme do hrnce, zalijeme vínem a vaříme tak dlouho, až se víno vypaří. Vychladíme, nakrájíme,... více o Klobáskové pošušňání

Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata, na ni vložíme játra... více o Chudákova husa

Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Nakonec vmícháme hrst ořechů, rozinky a... více o Jednoduchá ovocná bublanina

Osmažíme najemno nakrájenou cibulku, přidáme první část česneku. Vložíme mleté maso a restujeme ho až do měkka. Přidáváme postupně oboje... více o Fazole s mletým masem

Do vroucí vody vložíme hlávku zelí a spařené listy postupně odtrháváme. Odřízneme tvrdší část listu a dáváme do mísy. Postupně si uděláme... více o Holubci od rodilé Ukrajinky

Brambory nastrouháme na hrubém struhadle do hlubší mísy, přidáme mouku, sůl a opatrně protřeseme tak, aby brambory byly obalené v mouce –⁠... více o Bramborový třesanec

Všechny ingredience smícháme. Podáváme k čerstvé zelenině, grilovaným bramborám, rybě a všemu ostatnímu, co máme rádi.... více o Výborný dresing

Do tuhého sněhu zamícháme cukr, mouku, rozpuštěné vlažné máslo a nakonec ovoce a ořechy (dle libosti asi tak 150–200 g). Pečeme ve formě... více o Bílkový chlebíček od Fárkové

Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a necháme 3 hodiny v chladu odležet. Poté maso máčíme v řidším bramborákovém těstě a v... více o Řízek z Vizovic

Cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka zpěníme na oleji, přidáme kuřecí maso a odblaněná drůbeží játra (oboje pokrájené na hranolky). Za... více o Minutková kuřecí směs

Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vlažným mlékem a pěkně je v něm rozmačkáme. Nameleme si vařené uzené a nakrájíme pažitku. Do vzniklé... více o Nádivka z uzeného masa

Suroviny na nálev dáme do vody a uvedeme do varu. Přidáme ocet a necháme projít varem. Do každé sklenice dáme kopr, 3 kolečka mrkve a cibule... více o Nálev na okurky od Horňanských

Maso nakrájíme na kostky a hodíme do rozpáleného hrnce (bez tuku), aby se zprudka opeklo a zatáhlo. Poctivě mícháme – to, že se maso... více o Guláš od mámy

Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli žampiony. Tuto směs dáme... více o Bohaté řízky

Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou pomerančovou kůru a sůl. Nakonec přidáme žloutky a na vločky nakrájené máslo. Vše... více o Andělská očka

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes... více o Linecké banánky

Kdo si chce crème fraîche vyrobit podomácku, musí začít následujícím krokem den dopředu: do kelímku šlehačky přidáme 2 lžíce podmáslí,... více o Alsasko-lotrinsko-německý cibulový koláč

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přesuneme maso na talíř a do výpeku přidáme rajský... více o Pradědovo tajemství

Rozdrcené kakaové sušenky BEBE pokapeme javorovým sirupem nebo medem, přidáme vrstvu rozmixovaného kiwi, na to vrstvu ušlehané šlehačky... více o Kiwi mňamka

1/2 kg mletého masa, 1 lžíce vegety, 1/2 lžičky soli, 1 dl mléka – vše smícháme a necháme v lednici do druhého dne uležet. Na mokrý igelit... více o Bůčková roláda v alobalu

Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr, vlahé mléko a sůl. Z bílků vyšleháme sníh. Mouku smícháme s... více o Vídeňská bábovka

Houby uvaříme ve slané vodě. V mléce dobře promícháme mouku, vejce, utřený česenek, maggi, sůl, pepř a 3 lžíce vody z hub. Vše nalijeme na... více o Hubník mojí maminky

Syrové brambory okrájíme, nastrouháme nahrubo, lehce vymačkáme a klademe na pomazanou lívancovou pánev. Posolíme, opepříme, posypeme... více o Plněná hnízda

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce s kmínem téměř doměkka. Prochladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupanou a nakrájenou... více o Alpské brambory

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme zprudka po všech stranách... více o Kuře v zelí