Ořechová buchta s jahodovým želé

hodnoceno: 9

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na těsto
- 4
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g vlašské ořechy
- 0,5
  hrnek olej
- 2
  hrnek cukr krupice
Na potření těsta
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 750
  g jahody mělo by jich být po rozmixování 1 litr – pokud nebude tolik, doplníme do 1 litru vodou
- 4
  balíček želatina
- 1
  ks tvaroh z vaničky
- 2
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Celá vejce šleháme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme olej, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a rozemleté oříšky. Dáme na vysypaný plech s vyšším okrajem a pečeme asi na 160–170 °C cca 30–40 minut. Zkoušíme špejlí. Když je těsto hotové, necháme vychladnout.
Na vychladlé těsto rozetřeme tvaroh s 1 vanilkovým cukrem. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme klasický pudink. Jahody rozmixujeme, přidáme cukr, želatinu. Při vaření želé se řídíme návodem na sáčku. Buď se povaří, nebo pouze zahřeje na 60 °C, pokud se netáhne. Ne každá želatina se vaří. Ještě teplý pudink dáme na tvarohovou vrstvu a na to pomalu lijeme po malých dávkách želé. Necháme vychladnout a dáme do lednice ztuhnout.
Nejlepší je, pokud se stihne dělat zároveň pudink a želé, ovšem každé v jiném kastrůlku.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Malinovo-jahodové muffiny

Brownies cupcake

Rychlý tvarožník

Majolková bábovka - ořechová

Palačinky s jahodovým přelivem

Z ingrediencí na palačinky umícháme řidší těstíčko, ze kterého smažíme slabé menší palačinky (z obou stran dozlatova)… více o Palačinky s jahodovým přelivem

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Ořechová buchta

Těsto: ušlehat vejce s cukrem, přidat olej, vodu a mouku s prášek do pečiva. Upéct na vyšším plechu. Nádivka: ořechy… více o Ořechová buchta

Mohlo by vás zajímat

Recept na krémovou kuřecí polévku ovládá sociální sítě. Zkuste…

Celý článek

5 receptů na ty nejlepší domácí knedlíky: Klasické kynuté,…

Knedlíky patří neodmyslitelně k české kuchyni. Samozřejmě si je můžete koupit už hotové nebo… Celý článek

Večeře od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché recepty jen z 5…

Jen pět surovin, sůl, pepř a kapka oleje – přesně tolik stačí k vykouzlení fantastického jídla… Celý článek

Jak si na podzim levně zvýšit imunitu? Zkuste osvědčené triky…

Zapomeňte na předražené doplňky z lékárny. Naše babičky moc dobře věděly, jak tělo připravit… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krupice Jahody Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tvaroh z vaničky Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy Želatina

Doporučujeme

Citronové řezy – jaké jste ještě…

Vymícháme máslo s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Do našlehané hmoty přidáme smetanu a mouku prosátou se sodou a… více o Citronové řezy – jaké jste ještě nejedli

Kuřecí maso po horácku

Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Podlijeme vodou a dusíme do měkka (můžeme… více o Kuřecí maso po horácku

Pascha

Máslo vyšleháme do pěny se solí, vejci a smetanou. Postupně přidáváme tvaroh. Hmotu vložíme do většího kastrolu a za… více o Pascha

Taštičky z křehkého těsta

Z přísad vymícháme těsto, dáme do chladničky na 1 hod. odpočinout. Vyválíme 5 mm silné, vykrájíme kolečka s průměrem… více o Taštičky z křehkého těsta

Thajské zelené curry

Na oleji necháš rozvinout cca 2 lžičky curry pasty asi 2 minuty, přidat prolisovaný česnek a dáš tomu ještě cca minutu.… více o Thajské zelené curry

Medovo-ořechové řezy

Zpracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Vyválíme dvě placky, každou dáme na jiný plech. Jednu upečeme samostatně … více o Medovo-ořechové řezy

Bryndzová křidélka

1. Křídla očistíme, vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Osušíme a dáme je stranou. 2. Z mouky, vajec, mléka, brynzy,… více o Bryndzová křidélka

Piškotové brambůrky

Krém: vše, kromě másla šleháme v míse nad párou (chvilku to trvá) až je z toho hustý krém. Ten necháme vychladnout a… více o Piškotové brambůrky

Zelný salát s koprem

Zelí nakrájíme nadrobno, přidáme kopr a zakysanou smetanu, osolíme. Řádně promícháme a dáme asi na 2 hodiny do ledničky… více o Zelný salát s koprem

Bábovka od maminky

1. Všechny ingredience kromě kakaa odměříme a dáme do mísy a promícháme metlou. 2. Část těsta dáme stranou a obarvíme… více o Bábovka od maminky

Kapustová polévka – dietní

Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a vaříme 5 minut.… více o Kapustová polévka – dietní

„Gata“– listový závin se žmolenkou

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník, který zasypeme žmolenkou, užmoulanou z napsaných ingrediencí.… více o „Gata“– listový závin se žmolenkou