Kuřecí kari s kokosovým mlékem

3.09

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 400
      ml voda
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • 600
      g kuřecí prsa
    • kari
    • 400
      g špenát
    • 1
      balení omáčka smetanová na těstoviny
    • 400
      ml kokosové mléko

Postup přípravy receptu

  • Špenát rozmrazíme podle návodu na obalu a pak ho vidličkou rozmělníme. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm osmahneme. Poté přidáme cibuli a česnek a opékáme společně asi 8 minut.
  • Nakonec posypeme kari a směs osmahneme. Kuřecí kari zalijeme 400 ml studené vody a 400 ml kokosového mléka. Vmícháme omáčku na těstoviny a přivedeme k varu, můžeme dohustit hladkou moukou. Vaříme na malém ohni asi 2 minuty. Jako poslední přidáme špenát a povaříme ještě další 2 minuty.
  • Podáváme s rýží.
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: